随着人们生活水平的不断提高,小家电逐渐走入大众视野。特别是在注重饮食安全与健康的当下,厨房小家电异常火爆。豆浆机、榨汁机、电饭煲等在卖场的销量居高不下,当然,随着消费者需求的不断变化,厨房小家电品牌的种类也在增多,它们开始走入大众家庭,成为家庭主妇们的好帮手。当然,为了规范行业发展,提高行业整体的竞争实力,也为了杜绝假冒伪劣产品的出现,政府及时出台了相关行业标准,以保证消费者的利益。
由于我国小家电行业起步较晚,小家电的发展远没有满足人们的需求,因此,我国小家电行业发展的十分迅速,这是行业共识。那么,是什么原因刺激了小家电行业的迅猛发展呢?其中一个重要条件是城镇化建设脚步的加快,推进了消费者对厨房小家电的需求和认知,人们对于家庭装修的高要求,也是厨房小家电发展的一个重要因素。另外,餐饮业成本的逐步提高和饮食安全卫生问题的突出,人们更加依赖自己制作美食。以上几个个方面成为厨房小家电迅猛发展的重要原因,也成为厨房电器行业继续前进的先决条件。
虽然小家电行业快速发展,但是小家电行业门槛较低,导致整个行业的竞争混乱、鱼龙混杂,小作坊生产屡禁不止。这造成了整体厨房电器行业的产品质量不能得到保证,假冒伪劣产品充斥二三线市场也不是新鲜事。从315网站消费者的投诉来看,厨房小家电的投诉不在少数,存在一定的质量问题。
面对这种情况应该如何解决呢?据相关部门了解,五项厨房电器行业标准已于6月1号起正式实施,这些标准经过工业和信息化部审核批准发布,其中有四项标准均是第一次制定。这些行业标准有利于规范厨房小家电行业的正常有序发展,此外,这些行业标准还在一定程度上杜绝了小作坊以假乱真的现象。只要加强监管力度,就会从制度上改变小家电现有的鱼龙混杂的局面,让产品质量得到保证,确保消费者的合法权益不受侵害。
据相关介绍,目前我国厨卫电器行业整体国际竞争力比较弱,由于厨房小家电行业在技术上和管理上不够完善和规范,削弱了资源的优势互补。要想提高我国厨房小家电整体的竞争实力,就要政府加大对企业技术层面的支持,并且出台更多的行业标准,提高行业准入门槛,进一步规范行业竞争,推动企业转型。这样,有实力的厨房电器企业必定在竞争中胜出,树立品牌优势,推进技术升级,从而使得小作坊生产无竞争力,壮大了整体的竞争实力。
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